Description
| Nome | Glutammato monosodico |
| Sinonimi | Glutammato di sodio/MSG |
| Formula molecolare | C5H8NNaO4 |
| N. CAS | 32221-81-1 |
| EINECS | 205-538-1 |
| Aspetto | Cristallo bianco |
Proprietà:
Inodore e stabile alla luce. Può stimolare le papille gustative e aumentare l’umami del cibo, soprattutto carne e verdure. Spesso viene aggiunto alle zuppe e ai prodotti a base di carne. 
Specifiche
| ELEMENTI | STANDARD |
| Aspetto | Cristallo granulare bianco o incolore |
| Saggio | 99.00%min |
| stato della soluzione (trasmittanza) | Limpido e incolore non meno del 98.0% |
| Rotazione specifica | +24.8 – 25.3 |
| PH ( soluzione al 5%) | 6.7 – 7.2 |
| Cloruro | 0.1% |
| Perdita all’ essiccazione | <0.5% |
| Arsenico (As2SO3) | 0,2 ppm |
| Ferro (Fe) | Non più DI 30 PPM |
| Metalli pesanti (come Pb ) | 10 ppm |
| Cadmio | 0,5 ppm max |
| Mercurio | 0,5 ppm max |
| Ammonio (NH4) | Non più dello 0,02% |
| Altri amminoacidi | Conforme |
| Microfite | Non più di 15000/G. |
| Coliformi | Non più di 40 G |
Applicazione di glutammato monosodico msg.
1. MSG è un nutriente e delizioso, sicuro e affidabile stagionatura di freschezza.
Il glutammato ha importanti funzioni fisiologiche nel corpo. A causa del suo effetto di nutrire il cervello e proteggere il fegato, è spesso utilizzato clinicamente per trattare alcuni disturbi neurologici (come epilessia e neurastenia) e malattie del fegato (come coma del fegato e funzionalità epatica compromessa). 
Imballaggio e stoccaggio e caricamento
25 KG di sacchetto o imballaggio in cartone.
Conservare in un magazzino fresco, asciutto e ben ventilato. Tenere lontano da fuoco e calore. Proteggere dalla luce solare diretta. Il pacchetto è sigillato. 
DOMANDE FREQUENTI:
D: Quanto dura il tempo di consegna?
R: Generalmente sono 7-10 giorni, se abbiamo scorte. In caso contrario, potrebbe essere necessario 10-15 giorni per organizzare la spedizione.
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Perché Richvan monosodium glutammato msg:
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